山西蘑菇种类？

一、山西蘑菇种类？

山西是中国著名的蘑菇产区之一，种类丰富多样。其中包括平菇、香菇、杏鲍菇、金针菇、牛肝菌、鸡腿菇等。

平菇是山西最常见的蘑菇之一，具有肉质鲜嫩、口感丰富的特点。香菇是山西著名的特色菇类，具有浓郁的香味和嚼劲。

杏鲍菇是山西的特色菇类之一，肉质鲜美，口感细腻。金针菇是山西常见的野生蘑菇，具有丰富的营养价值。

牛肝菌是山西的特色菇类之一，肉质鲜美，口感丰富。鸡腿菇是山西的特色菇类之一，形状独特，肉质鲜嫩。这些蘑菇种类丰富多样，为山西的菌菇产业发展做出了重要贡献。

二、山西月饼种类？

神池月饼

代表地：忻州

香鲜酥甜的神池月饼名气相当大被认定为“山西名小吃”、“山西名点”以“皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不变”的特色，获得了晋陕蒙一带民众的好评

胡麻月饼

代表地：右玉

右玉混糖月饼可比肩大同的混糖月饼，闻名三晋，因为右玉产出的胡麻油质优味美所以用它生产的月饼自然也不逊色

空心月饼

代表地：交城、乡宁

别看月饼是空心的可它的战斗力一点也不弱，乡宁空心月饼是几千年古老文明留下的文化遗产制作特殊、形状特别，月饼中壁厚不过半公分 特别酥，虽然十分易碎 但十分好吃

麒麟月饼

代表地：介休

传说三百多年前，傅山路过张壁古堡时正值中秋，由于他长期在外奔波，在思念亲人之余倍感身体疲乏，于是便将“药食同源”的理论付诸实践，把茯苓、黄芪、枸杞等上等中药材按比例加入馅料中，自创了“麒麟月饼”。众人吃了之后无不啧啧称奇，自此“麒麟月饼”成了张壁古堡独具特色的一道美食。麒麟寓意幸运，月饼象征团圆，中秋节吃“麒麟月饼”便代表幸运和健康。

红糖月饼

代表地：寿阳

常见的月饼馅料一般选用白砂糖而寿阳人做月饼偏偏选用红糖，原来寿阳地处高寒山区，人们吃糖一般吃红糖，认为红糖发热，而白糖属阴 不宜多吃，故而做月饼也用红糖做馅

汾阳月饼

代表地：汾阳

汾阳月饼除了普通月饼外 还有团圆饼，团圆饼的个头要大的多，烧饼般大小的月饼，似壮实的农家大嫂 散发着乡土气息

三、山西青蛙种类？

有黑斑蛙、泽陆蛙、金线蛙、虎纹蛙、牛蛙等等。

青蛙指的是蛙科的两栖动物，约有190多种，山西常见的青蛙有黑斑蛙、泽陆蛙、金线蛙、虎纹蛙、牛蛙等等。这类动物的成体没有尾巴，卵一般产在水中，而且是体外受精的，初期为蝌蚪，经过变态发育后才会成熟。

四、山西扣碗种类？

       1、莲夹扣碗，莲菜相信大家都不陌生，就是我们平常说的莲藕。莲菜扣碗需要将莲菜切成薄片，然后中间加上肉馅，裹上面糊，先炸成莲夹之后，再做成扣碗，味道可是非常棒的！

        2、小酥肉扣碗，很多朋友可能经常吃酸汤小酥肉，或者用小酥肉刷火锅吃，但是你知道吗，将小酥肉做成扣碗菜，每次去吃扣碗的时候，小酥肉都是大家的必点菜，你喜欢吃吗？

       3、烧豆腐扣碗，烧豆腐扣碗是扣碗里经典的素菜，烧豆腐扣碗用的不是白豆腐，而是先将豆腐放在油锅里边炸一下，炸到两面金黄，并且表皮发硬，然后再做成扣碗，这个比小葱拌豆腐还要好吃呢！

       4、排骨扣碗，其实将裹好面糊的排骨炸熟之后，再做成排骨扣碗同样的美味，吃起来美食家庭季感觉比红烧排骨还要香呢，特别下米饭！

        5、带鱼扣碗，带鱼扣碗的做法跟排骨扣碗其实挺像的，同样也是将带鱼裹好面糊，炸熟之后，放在小碗里边蒸，蒸好之后，再浇上美味的酸汤，这样做出来的带鱼更加的入味，吃着特别好吃！

       6、海带肉扣碗，海带扣碗更多的时候适合肉在一块做的。相信喜欢吃海带的大多数女性朋友，所以男同胞在请你的女朋友吃饭的时候，一定不要忘了给她点上一份美味的海带扣碗哦！

        7、腐乳肉扣碗，基本上在农村的喜宴上都会见到腐乳肉扣碗，通俗的讲，就是“大肉皮”，别看肉看起来肥乎乎的，但是吃起来一点也不油腻，非常的好吃。腐乳肉扣碗夹着刚蒸出来的热馒头吃起来***棒了！

       8、焖子扣碗，说起焖子，可能很多地方根本都没听说过，跟别谈焖子扣碗了！焖子虽说算得上是河南特产，但也不是每个地方都有，焖子就是用粉芡和粉条蒸成的美食！焖子不管是炒着吃还是做成扣碗都非常的好吃！

五、山西面食种类？

刀削面，饸路面，擦圪㘰，手揪片，手擀面，炒面，浇面，汤面，焖面，太多太多山西面食种类多多欢迎全国各地的朋友们来山西做客。

六、山西面条种类大全？

1.杂粮面

2.热干面

3.山西刀拔面

4.山西饸饹面

5.山西荞面

6.山西剪刀面

7.莜面

8.豆面

9.山西河捞面

10.山西剔尖面

七、山西菖蒲是什么种类？

菖蒲是多年生草本植物。根茎横走，稍扁，分枝，直径5～10mm。

八、山西有什么曲艺种类？

山西戏曲,山西省的地方戏曲艺术历史悠久、种类繁多,在中国戏曲舞台上占有重要地位。蒲剧、晋剧、北路梆子和上党梆子是山西地方戏曲的四大支柱,称为四大梆子。四大梆子系同根异枝,一脉相承,为梆子腔的正宗。积淀并代表着地方戏曲艺术的历史文化价值,同时也反映出流传区域的地方民风民俗。随着岁月的流失,一些具有重大价值的戏曲艺术形式已经不复存在。

还有蒲州梆子、山西中路梆子、山西北路梆子、上党梆子、锣鼓杂戏、耍孩儿戏、灵邱罗罗、上党皮黄、上党落子、永济道情戏、洪洞道情戏、临县道情戏、晋北道情戏孝义碗碗腔、曲活碗碗腔、弦子腔、凤台小戏等。

九、数控车床尾座有哪些种类？

数控车床的尾座是在加工轴类零件时，使用其顶尖顶紧工件，保证加工的稳定性。尾座的运动包括尾座体的移动和尾座套筒的移动。尾座体的移动有两个作用:一个作用是在加工轴类零件时，将尾座调整到使用位置;另一个作用是在加工短轴和盘类零件时，将尾座调至非干涉位置。

尾座套筒的移动是为了使顶尖顶紧或松开工件的，通常是由液压缸控制的。

十、山西新能源汽车种类？

山西省的新能源汽车是指采用非常规的车用燃料作为动力来源（或使用常规的车用燃料、采用新型车载动力装置），综合车辆的动力控制和驱动方面的先进技术，形成的技术原理先进、具有新技术、新结构的汽车。

山西省的新能源汽车包括四大类型混合动力电动汽车（HEV）、纯电动汽车（BEV，包括太阳能汽车）、燃料电池电动汽车（FCEV）、其他新能源（如超级电容器、飞轮等高效储能器）汽车等。非常规的车用燃料指除汽油、柴油之外的燃料。